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Livre Raclette Fromage Delta 2000 Sas labeix findis
Marque :
Référence : 102384
Produit épuisé
Description
Ce livre de recettes vous délivre tous les secrets du fromage.
 
Le fromage fait partie de notre patrimoine gastronomique. Qu'il soit cru ou cuit, les saveurs qu'il apporte en feront toujours une expérience à part.
 
Le fromage se fond pour donner de grandes tablées qui entourent une fondue ou une raclette les soirs où il fait froid. Les pommes de terre couvertes de fromage frôlent les brochettes fondantes.
 
Quand le fromage cuit, soufflés, tartes, gratins et cakes rivalisent d'inventivité pour le mettre à l'honneur.
 
Le fromage est croquant, amuse-bouches, tartines, feuilletés et petits pains, s'associent aux légumes pour le découvrir sous un autre jour.
 
Lorsque le fromage est sucré les desserts deviennent rafraîchissants et doux.
 
Caractéristiques :
Delta 2000 Editions.
Auteur : Blandine AVERILL.
95 pages.

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Livre Raclette Fromage Delta 2000 Sas labeix findis 102384